महाराष्ट्र न्यूज वन प्रतिनिधी, कोल्हापूर : दुग्ध तंत्रज्ञान क्षेत्रात उल्लेखनीय कार्य करणारे गोकुळ दूध संघ तसेच इंडियन डेअरी असोसिएशनचे संचालक डॉ. चेतन अरुण नरके यांची ‘भारतीय दुग्ध परिषद२०२६’ मध्ये मार्गदर्शन करणार आहेत.  २२ ते २४ एप्रिल २०२६ दरम्यान नवी दिल्ली येथे आयोजित आंतरराष्ट्रीय परिषदेत देश-विदेशातील तज्ज्ञ सहभागी होणारआहेत. या परिषदेत ब्लॉकचेन व उत्पादन तुकडी (लॉट) तंत्रज्ञानाच्या माध्यमातून दूधउत्पादनापासून ग्राहकांपर्यंतच्या संपूर्ण प्रक्रियेत पारदर्शकता, गुणवत्ताआणि विश्वास कसा निर्माण करता येईल, या महत्त्वपूर्ण विषयावर डॉ नरके मार्गदर्शन करणार आहेत. शेतकऱ्यांना दूध उत्पादन वाढवण्यासाठी आधुनिक तंत्रज्ञानाचा अवलंब, दुधाचा दर्जा सुधारणा तसेच उत्पादन खर्च कमी करून अधिक नफा मिळवण्याचे मार्ग स्पष्ट करणारआहेत.