महाराष्ट्र न्यूज वन प्रतिनिधी : कोल्हापूर सारस्वत विकास मंडळातर्फे रविवारी १ मार्च २०२६ रोजी  खाद्य महोत्सव आयोजित केला आहे. हा महोत्सव अक्षता मंगल कार्यालय, ताराराणी चौक येथे  होणार आहे.या खाद्य महोत्सवामध्ये पारंपरिक सारस्वतीय तसेच विविध प्रांतातील सारस्वतीय स्वादिष्ट पदार्थ आणि मासे इत्यादींचा आस्वाद घेण्याची संधी नागरिकांना मिळणार आहे. घरगुती चव, खास सारस्वतीय पाककृती, पारंपरिक गोडधोड, स्नॅक्स तसेच विविध प्रकारचे मासे व समुद्री खाद्यपदार्थांचे आकर्षक स्टॉल्स यामध्ये सहभागी होणार आहेत. तसेच विविध कलाकुसर वस्तू  स्टॉल असणार आहेत.

सारस्वत समाजातील महिला व युवकांना त्यांच्या पाककौशल्याचे सादरीकरण करण्यासाठी हे व्यासपीठ उपलब्ध करून देण्यात येत आहे. या निमित्ताने समाजातील एकोप्याला व सांस्कृतिक जपणुकीला चालना मिळणार आहे. खाद्यप्रेमी नागरिकांनी या महोत्सवाला मोठ्या संख्येने उपस्थित राहून विविध पदार्थांचा आस्वाद घ्यावा, असे आवाहन मंडळातर्फे करण्यात आले आहे प्रदर्शन सकाळी नऊ ते रात्री नऊ वाजेपर्यंत खुले असणार आहे. अधिक माहितीसाठी संपर्क : माधुरी मोदी (९११२०४१९७५), सुमंगला पै  (83 29 56 0 600)  व सचिन जनवाडकर (84 83 89 46 72 ) यांच्याशी संपर्क साधावा असे आवाहन संयोजकांनी केले आहे.